Name: 肉用牛数
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skos:prefLabel	skos:prefLabel 肉用牛数
rdf:description	rdf:description 肉用を目的として飼養している乳用牛以外の牛の頭数。肉用牛、乳用牛の区分は、品種区分ではなく利用目的によって区分する。したがって、乳用種のおすばかりでなく、未経産のめす牛も肥育を目的として飼養している場合は肉用牛とする。ただし、乳用牛の廃牛を肥育しても肉用牛には含まない。
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